LASAGNES BOLOGNAISES

On ne peut pas ouvrir un restaurant de spécialités italiennes sans les lasagnes. Le plat qui réchauffe l’hiver, en famille ou entre amis. Ces pâtes en forme de ruban, en plusieurs couches dans un plat à gratin mélangées avec une béchamel, du fromage, de la viande, des légumes…

Les lasagnes font aussi partie de ces plats qui sont meilleurs le lendemain, après une bonne nuit au frais. Plus vous les laissez reposer, plus elles sont délicieuses ! A vous de tester celles de notre chef…