CAPRA AL MIEL

Cette pizza vous permettra de découvrir toutes les douces saveurs de ce fromage traditionnel d’Italie à pâte fraîche filée au lait de chèvre pasteurisé de la cuisine italienne, fourré à la préparation de crème de chèvre et en saumure. La burrata de chèvre c’est un fromage frais et crémeux, avec une texture très lisse et délicate. Il est l’un des fromages frais les plus populaires au monde, de plus en plus présents sur les menues des restaurants mondiaux. On ajoute à cette douceur un goût fumé et un mélange de moelleux et de croquant avec les pignons de pin et du sucré avec le miel, pour déguster cette pizza douce et délicate, pleine de saveur, à vous de juger…