CALZONE

Gonflée, arrondie, et un peu mystérieuse c’est la CALZONE qui signifie aussi chausson en français. C'est une spécialité italienne une sorte de pizza fourrée, pliée en demi-lune, recette culinaire typique des Pouilles, en Italie. Cette pizza  très gourmande nous cache sa garniture secrètement derrière sa croûte dorée. Soyez curieux et goûtez là, délicatement ouverte, la calzone vous délivra tous ses secrets.