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Le pain d'épices foie gras - coing (6...
13,00 €
Plateau de 6 pièces apéritives au foie gras & au coing
Plats préparés et rôtisserie
Nous vous proposons divers plats préparés "faits maison". Disponible en barquettes de 1 ou plusieurs personnes. Disponible en magasin ou à commander
Le magret de canard fumé
9,00 €
Canard français fumé dans notre atelier - Plateau tranché (+/- 100g)
La gougère ail noir - Comté (6 pièces...
9,00 €
Gougère à l'ail noir garnie d'une crème de Comté. Le plateau de 6 pièces.
CAPRA AL MIEL
17,00 €
sauce crème maison, lardons fumés, oignons rouges, burrata de chèvre, miel, pignons de pin torréfiés
MORTADELLA
17,00 €
sauce tomate maison, mozzarella fior di latte, stracciatella, mortadella, pistaches et roquette
Le plateau fumaison terre
26,00 €
Assortiment de mignon de cochon fumé, poulet fumé & magret de canard fumé. Fumaison maison réalisée dans notre atelier (+/-400g)