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Menu brasserie Le Ristandèl
Avec une vue imprenable sur l’Aa Saint-Omer Golf Club grâce à ses grandes baies vitrées et sa terrasse moderne, bienvenue au restaurant Le Ristandèl.
CALZONE
15,00 €
sauce tomate maison, mozzarella fior di latte, jambon fumé, champignons de Paris, œuf parfait
CAPRA AL MIEL
17,00 €
sauce crème maison, lardons fumés, oignons rouges, burrata de chèvre, miel, pignons de pin torréfiés
TARTUFO
18,00 €
crème de truffes, scarmoza fumée, jambon rôti aux herbes italien, mozzarella fior di latte, roquette et crème balsamique à la truffe
Restauration sucré
Restauration sucré fait maison, selon inspiration : cake noix de pécan caramel beurre salé, marbré nappé de chocolat, mousse au chocolat chouchou, cheese cake speculoos, cookies, brownies...
Coffret dégustation de bière de...
13,30 €
Découvrez ou offrez nos bières de l'Abbaye de Clairmarais
Les navettes garnies - Le plateau de...
18,00 €
Plateau de 12 navettes garnies (3 garnitures différentes) : magret de canard fumé maison, rillette de saumon maison, tome de brebis fumée maison
Le magret de canard fumé
9,00 €
Canard français fumé dans notre atelier - Plateau tranché (+/- 100g)
